冬野菜、栽培記録!PartⅣ 初収穫😊
初めて作った冬野菜たち🥬 初収穫しました!!
毎日、畑に行き、野菜たちの生長を見るのが楽しみでした o(*^@^*)o
9月末に植え付けして、早2ヶ月経ち、いよいよ収穫!🤩
🥬ほうれん草
有機肥料を2回ほど撒きました。
葉は、濃厚な緑色。美味しそう。
今のところは虫に食われていないようなので、一安心😌
ほうれん草は、25cm位に大きくなりました。
おひたしにして、食べました。甘みもあり、美味しかったです😋
🥬かぶ
ほうれん草と同様に、有機肥料を2回ほど撒きました。
葉も大きくなり、かぶが土から少し顔を出しています😄
かぶの大きさは、大きいもので直径20cm弱とちょっと小さめ😄
葉の長さは、40cm位ありました😃
お味噌汁の具や浅漬けにして食べました。甘みがあり、やわらかかったです。
🥬大根
ほうれん草,かぶと同様に、有機肥料を2回ほど撒きました。
葉も大きくなり、かぶと同じに土から大根が少し顔を出しています。
間引きがうまくいかず、間が近い大根を抜いてみました。
大根は、大きいもので、20cm位になっていました。
この大根は、まだ小さいので、お味噌汁の具にしました。
やわらかくて、美味しかったです🍲
畑に植えてある大根は、もっと大きくなるまで待つことにします。
🥬白菜
ほうれん草,かぶ,大根と同様に、有機肥料を2回ほど撒きました。
だいぶ大きくなり、結球してきましたね!!
長さが40cm位になり、外葉からの太さは80cm位になっていました。
白菜が固くしまって、十分に結球するのを待ちたいですね😄
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普段食べている野菜でも、自分で作ると一味違うような気がします!!!
とてもおいしく感じられ、うれしかったです。
これからの生長が楽しみです😆😍